Cosmétiques aux ingrédients fermentés : qu’est-ce que c’est et pourquoi la peau en a-t-elle besoin ?


Tu vois le mot « fermenté » sur un flacon et tu imagines déjà quelque chose d’acide et de beaucoup trop actif ? En réalité, c’est bien plus simple 😊 La fermentation est un processus bien connu grâce auquel on obtient le kimchi, le yaourt et la sauce soja. Mais dans la fabrication des cosmétiques, ce processus se déroule dans des conditions contrôlées et permet de modifier les propriétés des matières premières.
Pendant la fermentation, les micro-organismes transforment les composants et de nouveaux composés peuvent se former au cours du processus. Dans une formule finie, les ingrédients fermentés peuvent aider à maintenir l’hydratation, le confort et la barrière protectrice de la peau.
Voyons sans termes compliqués comment fonctionnent les cosmétiques fermentés, ce qui se cache derrière les noms inconnus dans la liste INCI et comment choisir un produit qui s’intégrera facilement à ta routine 🌸
Qu’est-ce que la fermentation en cosmétique ?
La fermentation est un processus au cours duquel des levures, des lactobacilles ou d’autres micro-organismes transforment le riz, le soja, le thé, les algues, les extraits ou les huiles. Ça ressemble un peu à un cours de biologie, mais le principe est simple : la matière première initiale se transforme sous l’action des micro-organismes.
Pendant la fermentation, sa composition et ses propriétés peuvent changer. Selon la matière première et le processus lui-même, des acides aminés, des acides organiques, des peptides et d’autres composés peuvent se former.
Mais pas de magie ici 🙃 Des molécules plus petites ne pénètrent pas forcément mieux ou plus profondément dans la peau. Cela dépend de la structure de la substance concernée et de l’ensemble de la formule du produit.
Les cosmétiques aux ingrédients fermentés sont devenus particulièrement populaires grâce à la K-beauty. En Corée, les traditions de fermentation font depuis longtemps partie de la culture alimentaire, avant que cette approche ne se fasse également une place dans les soins de la peau. C’est notamment à elle que l’on associe souvent le format first treatment essence — une essence légère qui s’applique après le nettoyage ou le toner.
Enzymes et ingrédients fermentés : quelle est la différence ?
Les noms se ressemblent, mais ce n’est pas la même chose ☝️
Les enzymes sont des substances actives qui aident à déclencher certains processus. En cosmétique, par exemple, la papaïne et d’autres enzymes sont utilisées pour exfolier délicatement les cellules mortes. C’est pourquoi on les retrouve souvent dans les poudres enzymatiques et les peelings.
Les ingrédients fermentés sont des composants qui ont subi un processus de fermentation avec l’aide de micro-organismes. Le riz, le soja ou les extraits végétaux, par exemple, peuvent être fermentés. Dans les cosmétiques, ils peuvent se présenter sous forme de filtrats, de lysats et d’autres produits issus de la fermentation.
En bref : une enzyme agit comme un composant actif, tandis qu’un ingrédient fermenté est une matière première qui a été transformée grâce au processus de fermentation.
Pourquoi la peau a-t-elle besoin d’ingrédients fermentés ?
Un petit spoiler tout de suite : le mot « fermenté » sur l’étiquette ne garantit pas encore un résultat wow ☺️ Ce qui compte, c’est le composant utilisé, sa concentration et les ingrédients avec lesquels il est associé dans la formule.
Mais un produit bien choisi contenant des ingrédients fermentés peut devenir une partie confortable de ta routine. Voyons ce qui les rend si intéressants ✨
1. La fermentation modifie les propriétés des matières premières. Au cours de ce processus, la composition du composant initial change et de nouveaux composés peuvent également se former — par exemple des acides aminés, des acides organiques ou des peptides.
Mais là encore, pas de magie : la fermentation ne signifie pas automatiquement que l’ingrédient pénétrera plus profondément ou agira plus efficacement. Tout dépend du composant concerné et de la formule finale.
2. Ils peuvent aider à maintenir l’hydratation et la barrière protectrice. Certains ingrédients fermentés contiennent des composants postbiotiques — des substances et des fragments cellulaires qui subsistent après le processus de fermentation. Dans une formule bien pensée, ils peuvent aider à maintenir l’hydratation, la barrière protectrice et le confort de la peau.
En ce qui concerne le microbiome, c’est un peu plus compliqué. Tous les ingrédients fermentés n’ont pas un effet démontré sur celui-ci, donc la mention Ferment dans la composition ne rend pas automatiquement un produit « microbiome-friendly ».
3. Ils s’intègrent facilement à la routine quotidienne. On trouve des ingrédients fermentés dans les toners, les essences, les sérums et les crèmes, il est donc assez facile de choisir un format qui te convient.
En revanche, « fermenté » ne signifie pas « hypoallergénique » ni « pour peau sensible ». Regarde toujours l’ensemble de la liste INCI : la formule peut contenir des parfums, des huiles essentielles, des acides ou d’autres composants qui ne conviennent pas à ta peau.
4. Ils peuvent aider à préserver l’aspect frais et soigné de la peau. Selon la formule, les antioxydants, les acides aminés et les ingrédients hydratants peuvent aider à maintenir la peau lisse, douce et visiblement plus uniforme.
Ces produits peuvent donc faire partie d’une routine lorsque la peau paraît terne ou que les premiers changements liés à l’âge apparaissent. Mais il ne faut pas considérer les ingrédients fermentés comme une solution anti-age universelle — et ils ne remplacent pas non plus le SPF quotidien ☝️
Que rechercher dans la composition ?
Ne te laisse pas impressionner par les noms à rallonge dans la liste INCI — il te suffit d’apprendre à reconnaître les mots Ferment, Filtrate et Lysate.
Filtrate désigne la partie liquide purifiée obtenue après la fermentation, tandis que Lysate contient des composants provenant de cellules de micro-organismes décomposées. Et non, cela ne signifie pas que des bactéries vivent dans ton pot 😅
Galactomyces Ferment Filtrate
Commençons par la star de la K-beauty fermentée — Galactomyces. Il s’agit d’un filtrat obtenu avec l’aide de champignons de type levure Galactomyces. On le retrouve le plus souvent dans les essences, les toners et les sérums légers. Les produits contenant du Galactomyces peuvent aider à maintenir la peau lisse, douce et à rendre le teint visiblement plus uniforme.
Bifida Ferment Lysate
Bifida Ferment Lysate désigne des composants transformés et des fragments cellulaires obtenus à la suite de la fermentation. On les retrouve souvent dans des formules destinées à soutenir la barrière protectrice et le confort de la peau, aux côtés de céramides, de panthénol ou d’autres ingrédients hydratants.
Les produits contenant du Bifida Ferment Lysate peuvent être particulièrement intéressants lorsque la peau manque d’hydratation, qu’elle est sèche ou qu’elle ressent de l’inconfort. Dans une formule bien pensée, ce composant aide à maintenir la douceur, l’hydratation et l’aspect soigné de la peau.
Et une petite précision : malgré son nom, Bifida Ferment Lysate ne contient pas de bifidobactéries vivantes. Il s’agit d’un produit de fermentation déjà transformé 😌
Lactobacillus Ferment
Lactobacillus Ferment désigne des composants obtenus par fermentation avec l’aide de lactobacilles. Dans les soins de la peau, ils peuvent aider à maintenir l’hydratation, la barrière protectrice et le confort de la peau.
Ces formules peuvent être particulièrement intéressantes lorsque la peau est sèche, tiraille ou a simplement besoin de plus de soin 🌿 Lactobacillus Ferment est souvent associé aux céramides, au panthénol et à d’autres ingrédients hydratants.
Et si ta peau est sensible, ne regarde pas uniquement Lactobacillus Ferment, mais la formule dans son ensemble. C’est bien l’association de tous les composants qui détermine à quel point le produit sera confortable pour ta peau.
Riz et soja fermentés
Les produits issus de la fermentation du riz et du soja peuvent contenir des acides aminés, des peptides et d’autres composés. Leur composition dépend de la matière première initiale et du processus de fermentation.
Dans les formules cosmétiques, ces composants peuvent aider à maintenir l’hydratation et l’aspect soigné de la peau.
Et une petite nuance : l’extrait de riz et le riz fermenté ne sont pas la même chose. Si tu recherches spécifiquement un ingrédient fermenté, mieux vaut vérifier la liste INCI complète plutôt que de te fier uniquement au nom du produit.
Et voici une autre règle à retenir : voir Ferment dans la composition ne signifie pas automatiquement que tu as trouvé un super-produit. L’origine du composant, le processus de fermentation, sa concentration et, surtout, l’ensemble de la formule finale sont importants 💫
À qui conviennent les soins fermentés ?
Bonne nouvelle : les ingrédients fermentés ne sont pas réservés à un seul type de peau 💕 Il est bien plus important de regarder la base du produit et le reste de la liste INCI.
Par exemple, une essence légère peut être confortable pour les peaux mixtes ou grasses, tandis qu’une crème ou une émulsion contenant des lipides peut convenir aux peaux sèches.
Tu peux envisager ce type de soin si ta peau :
- paraît terne ou fatiguée ;
- manque d’hydratation ;
- présente un teint visiblement irrégulier ;
- a besoin d’un soutien de sa barrière protectrice après le froid, l’air sec ou une routine avec des actifs.
La saison peut également t’aider à choisir le bon format. En hiver, une formule plus nourrissante peut aider à soutenir la peau pendant les périodes de sécheresse, tandis qu’en été, un toner ou une essence légère apportera de l’hydratation sans sensation de lourdeur.
En cas de rosacée, de dermatite active ou d’irritation prononcée, mieux vaut demander conseil à un dermatologue avant d’introduire de nouveaux produits, surtout pendant une poussée. Même une formule qui semble confortable au premier abord peut contenir du parfum, des huiles essentielles ou un autre composant que ta peau n’appréciera pas 😌
Comment intégrer les soins fermentés à ta routine ?
Ne te précipite pas pour acheter un produit simplement parce que tout le monde parle des ferments en ce moment 😄 Commence par réfléchir à ce dont ta peau a besoin : plus d’hydratation, de confort, de soutien pour sa barrière ou simplement un aspect plus frais ?
Choisis ensuite un format qui s’intégrera facilement à ta routine habituelle, sans dix pots supplémentaires.
Le format du produit t’indiquera sa place dans ta routine :
- Après le nettoyage, applique un toner pour apporter davantage d’hydratation à la peau.
- Utilise l’essence après le toner ou directement après avoir nettoyé ton visage — selon les recommandations de la marque.
- Applique le sérum avant la crème comme étape ciblée de ta routine.
- Termine ta routine du soir avec une émulsion ou une crème, et le matin, utilise un SPF après celles-ci.
Les soins fermentés peuvent généralement être associés à la niacinamide, au panthénol et aux céramides. Il n’existe pas non plus d’interdiction générale concernant leur association avec la vitamine C, les acides ou les rétinoïdes.
Mais si ta peau est sensible ou réactive, mieux vaut ne pas lui présenter plusieurs nouveautés en même temps. Il sera ainsi plus facile de comprendre quel produit lui convient réellement.
Introduis progressivement les nouveaux produits dans ta routine : un par un, après avoir effectué un patch test (nous en avons parlé plus en détail dans cet article). Commence par utiliser le produit quelques fois par semaine. Si ta peau réagit confortablement, passe progressivement à la fréquence d’utilisation recommandée par le fabricant.
Et ne fixe pas de deadline à ta peau 😊 La sensation d’hydratation et de douceur peut apparaître assez rapidement, tandis que les changements dans l’apparence du teint ou de la texture nécessitent généralement plus de temps et de régularité.
Les cosmétiques fermentés chez Ksisters
Chez Ksisters, les cosmétiques fermentés sont disponibles sous différents formats — des toners et essences légères aux sérums et crèmes.
Tu peux commencer par les produits au Galactomyces, les cosmétiques aux ferments de Lactobacillus ou les produits au lysat de bifidobactéries.
Envie de quelque chose de plus familier ? Alors jette un œil aux cosmétiques à l’extrait de riz.
Et dans la sélection de cosmétiques aux probiotiques, pense à vérifier la liste INCI. En cosmétique, le mot « probiotic » sur l’emballage ne signifie pas toujours que le produit contient des micro-organismes vivants. Il peut contenir des ingrédients fermentés, des lysats, des filtrats ou des prébiotiques.
Choisis donc ton produit avant tout en fonction des besoins de ta peau et prête attention au format ainsi qu’à la composition dans son ensemble, et pas seulement au mot Ferment sur l’étiquette. Ainsi, ton nouveau produit trouvera plus facilement sa place dans ta routine 💕
Conclusion
La fermentation ne transforme pas un ingrédient ordinaire en super-héros 💫 Elle modifie la composition et les propriétés de la matière première, mais la façon dont le produit final agira dépend de l’ensemble de sa formule.
Ne cherche donc pas Ferment juste pour Ferment. Il est bien plus important de comprendre ce dont ta peau a besoin en ce moment, puis de choisir la composition et la texture adaptées.
Si les acides ne font pas partie de ta routine ou si ta peau ne les tolère pas confortablement, un produit bien choisi contenant des ingrédients fermentés peut être une option supplémentaire pour aider à maintenir l’hydratation, le confort et l’aspect soigné de la peau.
Il ne s’agit pas de remplacer tous les actifs, mais d’une possibilité supplémentaire de construire une routine adaptée aux besoins de ta peau. Commence par un seul produit, ne te précipite pas et observe la réaction de ta peau — c’est elle qui te dira le mieux ce qui mérite de rester dans ta beauty routine 🥰
Cette traduction a été générée par l’IA, donc de petites imprécisions peuvent se glisser 😌